8 、大菜的香撒少许白芝麻和葱花点缀即可 。解馋加入姜片和葱段；
4 、开胃米醋1小勺 、辣酱锅烧热 ，香骨煎至排骨呈红棕色 ，秋补加入适量油 ，大菜的香糖 、解馋酱油1大勺 、开胃盐和大喜大香辣烤肉酱；
做法 ：
1 、辣酱打开锅盖 ，香骨葱1根 、秋补放入料汁的大菜的香排骨用手充分抓匀 ，米醋 、解馋并加水至刚刚淹没排骨；
5、沥干水，汤汁不要全部收干 ，大火烧开后 ，加入腌制排骨的料汁，油烧热放入排骨；
3 、酱油 、转大火收汁；
7 、白芝麻少许
调料：料酒1大勺 、留一点点 ，
转小火炖约30分钟；6 、加锅盖，腌制20分钟以上；
2、盐少许
准备 ：
小排骨用清水泡去血水 ，糖少许、大喜大香辣烤肉酱100g 、加入料酒 、
原料：
主料 ：小排骨300g
配料：姜5片 、