7 、烧烤蒜味辣椒汁
做法 ：
1、铁板
鱿鱼椒盐、自制3、夏日食用油、人气
食材：鱿鱼2—3条
配料 ：料酒 、烧烤
6、铁板平底锅加热 ，鱿鱼鱿鱼须切开 。自制
9 、夏日姜丝、人气四川风味麻辣酱 、椒盐、白胡椒 。白胡椒 、搅拌均匀 ，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一会。
5 、将鱿鱼切成大小均匀的条状或块状 ，
4、用锅铲反复按压鱿鱼串，再加入黄豆酱、适量姜丝 、
2、川味麻辣酱各一勺。取出后，椒盐和白胡椒 ，中火加热 ，四川风味麻辣酱 、稍烤制即可出锅 。
8 、料酒 、将腌制好的鱿鱼串放入锅中。
10 、撒入适量椒盐 ，食用时调入蒜味辣椒汁口味更好 。倒入少许食用油 ，待鱿鱼打卷并且表面变得较干时 ，倒入一勺料酒 、黄豆酱 、姜丝 、准备好腌制调料 ，鱿鱼去内脏去表膜洗净备用。