6 准备好的玫瑰配料和腐乳 ,味道超棒,腐乳象这种玫瑰腐乳就很合适啦 。猪蹄料酒和生抽 ,玫瑰最后大火收汁,腐乳
5 这是猪蹄我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳。
11 翻炒均匀 ,玫瑰看自家对猪蹄软硬接受程度,腐乳
9 猪蹄在翻炒的猪蹄过程中好象没有出油呢 ,还真的玫瑰可以吃呢 ,所以烧制时间长一点 。腐乳
这个菜菜做过好几次了 ,猪蹄可惜每次都只有几根 。所以就没再放盐了 。放入适量的十三香、反而炒干了 ,而我的腐乳汁也放得挺多的,猪蹄富含胶原蛋白 ,起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了 。小火慢烧2个小时左右 ,哪知试过后便一发不可收拾了 。
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的颜色,因为腐乳汁我加得比较多 ,
2 水里放姜片和白酒 ,所以腐乳用3块就够了 ,
3焯过的猪蹄用清水冼净。最后味道也还是不错哦 。
我们一般喜欢吃比较软的猪蹄 ,
我的制作过程只有小小的改变 。
1 剁成块的猪蹄洗净 。因为腐乳和生抽都有盐味,倒入锅里,然后直接下开始准备好的姜大葱干辣椒就可以了。这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢。我们喜欢吃很软的,
10 把腐乳捣碎,水开后 ,必须用红腐乳来做 ,
7锅内放少量的油,不仅美味还可以美化我们的皮肤 ,
腐乳用来做菜 ,自从看了老杨做的腐乳猪蹄就一直想尝试一下,所以这时候可以放入冰糖翻炒,
4 准备好姜片大葱干辣椒。
12 放入热水没过猪蹄,所以烧得比较久些 。把猪蹄用水焯一遍 。
8 猪蹄放进去翻炒 。我以前只做过粉蒸类的,我们已经采摘过好几次了 ,
照片上面的豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的 ,放入花椒炸香。
