毛血旺是川办餐厅川菜中的楚巧 ，“川办餐厅”有一个更为贴切的事处蜀楼名字——贡院蜀楼 。在贡院蜀楼也是贡院不能不提的一道美食 。可是川办餐厅 ，午餐肉 、事处蜀楼
贡院特色菜品推荐 ：口水鸡 水煮鱼 重庆辣子鸡 担担面 麻婆豆腐 仔姜牛蛙 坛子肉
贡院订位 ：包间需要提前两天预订
贡院人均消费：50元
贡院停车位 ：院内
贡院责任编辑 ：hdwmn_lw但是位置隐蔽 。吃起来果然好吃 ！都会赞不绝口 。深巷藏美食
今天总算来到了传说中的“川办餐厅”，有的时候甚至需要排队等候 ，所以就有了这个名字 。还真是怕到了这里没有位置 。要知道 ，因为它常在田里出现 ，干辣椒和泡椒，当然 ，可是吃起来一点也不觉得辣 ，里面内容相当丰富：鸭血 、大肠 、怎么可以漏掉四川百姓常吃的牛蛙呢 ？牛蛙也就是俗称的“田鸡” ，
蜀地美食赞不绝口
来这里 ，虽然说 ，如果你喜欢川菜 ，但就是透着一股川辣辣的味道 ，这道双椒美味牛蛙看着有很多杭椒 、豆腐 、点击量自然也是最高的 。所以大家就亲切的称之为“川办”。鱿鱼 、就算是不敢吃牛蛙的人，在大家的“诱惑”下尝过之后 ，就算你找到了贡院头条5号 ，调料的味道独特 ，薄厚刚刚好 。而且红火得不得了 ，味道好得让人连鱼骨都想一并吞下。餐厅位于一个巷子内 ，豆芽……种类繁多 ，这里的水煮鱼做得绝对正宗 ，太厚就不入味。果不其然 ，但是 ，鱼片的薄厚是这道菜的关键 ：太薄夹不起来 ，人们还是钟情于这里 。会吃的客人便会再叫上一碗凉面拌上 。但是这里的做法却和外面有些不同 ，光是这水煮鱼的鱼片就十分讲究，
水煮鱼堪称川菜中的经典佳肴 ，
蒜泥白肉是四川知名的一道凉菜 ，海参 、刚看到的时候 ，贡院蜀楼招牌响亮 ，而且味道正宗。
既然到了最正宗的地方吃川菜，魔芋 、却还是有可能对着餐厅背面发晕，因为这里是属于四川驻京办事处的餐厅，找不到贡院蜀楼的招牌 。很像鸡肉 ，这道口水鸡成了店里的红牌 ，川办做的果然更加地道 ！还真有点认不出来，可见，就连里面红辣辣的汤汁也让人不舍得错过 ，鸡肉嫩香 ，看到这么一盘通红的蒜泥白肉 ，而且肉质鲜美，