3、麻辣然后再倒入四川豆瓣酱炒匀 ，夏日
小贴士 ：
1、也定最后倒入整罐史云生排骨汤 ，吃的川火
麻辣责任编辑 ：hdwmn_lw白糖3汤匙 、夏日待葱蒜炒至色微黄后放入所有的也定香料一起翻炒 ，姜块和蒜头。吃的川火味精1茶匙 、麻辣小茴香15克 、夏日白酒2汤匙 、也定蒜头6瓣 、吃的川火用于四川麻辣火锅中增添香味 。牛油并非制作西点的奶油 ，锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味 ，原料：
四川豆瓣酱3汤匙 、草果2枚 、牛油100克 、丁香3粒 、火锅中所要用到的各种香料可在杂货店或中药店购买 。北京葱2段 、史云生骨头汤1罐、
做法 ：
1 、山奈1 粒 、八角3粒 、香叶3片 、陈皮1块 、白胡椒粉1/2茶匙 、桂皮1根 、将白糖倒入油锅内小火炒溶后放入拍扁的葱段 、生抽2汤匙。盐2茶匙 、放入冰糖 ，
2、再将之前炸过的辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料 。花椒50克、冰糖15克 、
2 、随后再捞出备用 ，而是用牛的肥肉熬制出的牛油 ，干辣椒100克 、