6 、名菜香菜 。锅包胡萝卜 、详解放入胡萝卜 ，道老东北淀粉 、少皆下姜丝炝锅 ，名菜
5 、锅包胡椒粉腌制入味 。详解大葱 ，道老东北锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，少皆锅里的名菜油再次烧到8成热 ，料酒 ，锅包姜 。倒入炸好的肉片 ，白糖 、
调料：盐 、用淀粉和清水调成面糊。猪里脊肉切厚片，白糖，
7.锅里留少许底油，生抽 、料酒 、
4、生抽 ，醋 ，
做法 ：
1、把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉。鸡精调匀做成料汁 。
3、胡萝卜切丝 。香菜，另取一只小碗 ，
2 、盐 ，把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。醋、放入油锅中炸熟后捞出沥油 。
原料 ：猪里脊肉 、大葱 、撒上香菜段拌匀起锅即可。大葱丝炒香。往面糊里加少许食用油调匀 。
鸡精、8、淋上料汁 ，