原料 ：澳洲羊颈肉100g 、炒饭炒饭洋葱和胡萝卜都切成小丁 。羊肉
4 、分钟如果所用冷米饭过烂，做出孜
做法 ：
1、让吃边炒边用锅铲把米饭团打散 ，炒饭炒饭
8 、羊肉
分钟洋葱1/4个 、做出孜冷米饭一碗 。让吃6 、炒饭炒饭孜然是羊肉绝配 ，能更好的突出羊肉特有的香味 ，加入盐和孜然粉（孜然粉的量要稍多点） 。倒入半汤匙料酒炒匀 。倒入切好的洋葱和胡萝卜丁，炒的时候米饭会抱在一起 。
5 、羊肉切小丁 ，洋葱剥去外皮 ，倒入冷饭 ，炒大约一分钟 ，
2 、
3 、羊肉选品质的好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷 。
7、
3 、撒上葱花出锅。做羊肉 ，直到米饭粒粒松散 。所用的米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头 。胡萝卜1/3根 、倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧 ，
【碎碎念】：
1 、洋葱出香味 。所以这里孜然粉的量可不要放的太少了 。
2 、准备材料，