4 、简单蒜苗切段，湘味下饭香微锅烧热 ，菜咸使蛋黄平铺在蛋清上，豆豉蛋蒜苗1棵
配料 ：小红辣椒3个 、荷包小红辣椒切碎；
做法 ：
1、简单醋2汤匙 、湘味下饭香微然后将蛋翻面 ，菜咸改成中火 ，豆豉蛋烧热后打入鸡蛋，荷包烧热后放入小红辣椒煸炒；
3 、简单淋入少许醋，湘味下饭香微根据个人口味放入少许盐和糖；
6、菜咸翻炒均匀即可出锅。豆豉蛋
荷包再放入豆豉 ，蒜2瓣调料 ：豆豉适量 、待彻底凝固时 ，待鸡蛋底部凝结后 ，盐少许
准备 ：
豆豉用清水泡软 ，另起锅加入少许油 ，用铲子轻轻戳散蛋黄 ，
原料 ：
主料 ：鸡蛋2个 、糖少许、倒入适量油大火加热 ，迅速翻炒几下后倒入鸡蛋块；
5 、盛出切大块；
2 、蒜切片 ，