配料 ：海南黄灯笼辣椒酱3大匙 、抗拒
3、辣诱将切碎的惑酸葱末 、将金针菇铺在碗里备用。汤金入口渣太多 ，针肥鱼露大火煮开 。无法但不影响味道。抗拒
2、辣诱
5 、惑酸生姜3片、汤金
8 、针肥放入化冻后的无法肥牛片，野山椒末放入锅内炒香 。抗拒嫌麻烦可以省去过滤料渣这一步 ，辣诱
7 、过滤掉汤里的料渣不用 。青红尖椒各2个 、但做出的酸汤肥牛不够清爽 ，将煮好的肥牛片倒入盛放金针菇的碗内 ，海南黄灯笼辣椒酱是做出金汤的关键 ，陈醋1/2匙、白胡椒粉1/4匙 、
6 、
灰灰小贴士 ：
1、金针菇洗净，酸辣 ，煮至肥牛片由红转为白色即可。怕油腻的可以省略这一步也同样好吃 。也很好吃 。浇上些热油 。千万不能煮久了 ，锅里烧热油 ，否则煮老了口感就不好吃了 。料酒1/2匙、肥牛片断生即可，蒜末 、
2 、方法是先将龙口粉丝泡软后用开水氽烫至断生 ，准备材料，
3 、将过滤后的汤倒回锅内，
5 、再加入黄辣椒酱翻炒出香味 。速冻肥牛片提前取出解冻 。
4、盐1/2匙 、可以再加些龙口粉丝搭配食用 ，姜末 、
主料 ：肥牛片300克 、
最后成品可以再铺上葱蒜末 ，放入开水锅内氽烫2分钟后捞起 。和金针菇一起放入碗内即可。再加入陈醋 、加入高汤或清水 ，蒜5瓣 、鱼露1匙（约15ML） 、高汤一碗做法：
1 、剪去根部 ，白胡椒粉 、野山椒末20克 、料酒 、
4、这种辣椒酱口感清爽 、
9、撒上新鲜的小青红尖椒圈即成 。