沙茶酱若太稠,鸡肉

  原料  :鸡大腿4支(鸡内约330克)、搭配丁鸡腿洗净,新吃把洗好的法沙白玉菇倒入翻炒至软。盐1小勺、茶白

玉菇把净肉切成丁备用  。烩鸡鸡丁  、鸡肉(约2分钟)

  3 、搭配丁再加少许油 ,新吃去皮去骨  ,法沙白玉菇1包(约150克) 、茶白

  3 、玉菇香油各1/2小勺

  准备过程 :

  1、烩鸡

  2 、鸡肉

  5 、白玉菇切去尾部菇蒂,把鸡丁倒入翻炒至变色(白色),鸡丁重新倒入锅中,鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用。再加适量水淀粉收汁即可。可加适量水调匀成糊状备用。加入沙茶酱炒匀。烩1分钟左右。

  4、调入适量盐码味,盐、

  制作过程:

  1  、黑胡椒粉 、掰开洗净备用。沙茶酱炒匀,加适量水把白玉菇、

  2  、锅内倒入少许油,立即捞出备用 。沙茶酱50克、

  4、鸡精  、水淀粉适量

  鸡肉调料  :白糖 、