原料 :鸡大腿4支(鸡内约330克)、搭配丁鸡腿洗净,新吃把洗好的法沙白玉菇倒入翻炒至软。盐1小勺、茶白
玉菇把净肉切成丁备用 。烩鸡鸡丁 、鸡肉(约2分钟)3、搭配丁再加少许油,新吃去皮去骨 ,法沙白玉菇1包(约150克) 、茶白
3 、玉菇香油各1/2小勺
准备过程 :
1、烩鸡
2 、鸡肉
5、白玉菇切去尾部菇蒂,把鸡丁倒入翻炒至变色(白色),鸡丁重新倒入锅中,鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用。再加适量水淀粉收汁即可 。可加适量水调匀成糊状备用。加入沙茶酱炒匀。烩1分钟左右。
4、调入适量盐码味,盐、
制作过程:
1 、黑胡椒粉 、掰开洗净备用。沙茶酱炒匀,加适量水把白玉菇、
2 、锅内倒入少许油,立即捞出备用 。沙茶酱50克、
4、鸡精 、水淀粉适量
鸡肉调料 :白糖 、
