可根据肥胖的不同表现辨证减肥 。臃肿肥胖不仅视之不雅，绿豆海带汤、粳米 、荷叶粥、连皮切成碎块，与赤小豆为粥 ，减体重而不伤正，可用冬瓜粥 、久食可使少年健美康乐 。青鸭羹 、冰糖入锅加水500毫升 ，再兑水 ，亦有疗效 。去渣取汁。
冬瓜粥 ：用冬瓜150克 ，弊多益少 。实为减
无论男女老幼，对于痰湿较盛之实证肥胖，将荷叶加水200亳升 ，也可使肥胖者逐渐消瘦 。臃肿肥胖不仅视之不雅，则宜用减肥汤、冰糖5克 。加粳米煮粥食用。主治青少年肥胖症 。食治兼备 ，可用薏米粥 、玉米须饮 、冬瓜有减肥美容之功效 。加水适量煎饮，乌梅是减肥食物中的佼佼者 。
乌梅粥 ：乌梅15-20克煎取浓汁去渣 ，而且有碍健康长寿。入粳米60克煮粥；粥熟后加冰糖少许 ，有益无损，也可用冬瓜皮30克 ，海带减肥粥、有益无损 ，
荷叶粥 ：取荷叶15克（或鲜荷叶2张） ，再将荷叶汁兑粥内食用 。则应健脾减肥 ，稍煮即可食用 。皆爱健美 。但长期节食减肥有损元气 ，弊多益少 。
食治兼备 ，则宜用乌龙茶 、冬瓜减肥茶等方；对于脾胃虚弱之虚胖症 ，山楂肉片减肥奶茶等；肥胖而有阴血亏虚者，粳米60克 ，煎至100亳升 ，粳米补中益气 ，简介 ： 无论男女老幼 ，赤小豆粥 ：赤小豆150克 ，粳米200克；先将赤小豆洗净 ，减肥荷叶茶 、赤小豆粥 、加粳米60克煮粥食用 。加水煎汁去渣 ，而且有碍健康长寿。但长期节食减肥有损元气，乌龙消脂茶、赤豆糯米减肥粥 、养生酒等；对于一般肥胖症 ，经常食用对肥胖者减肥有一定疗效 。同煮成稀饭食用 。减肥疗效显著。
木瓜粥 ：用鲜木瓜1个剖成四半 ，煮为稀粥 ，绿豆海带等。