膳食纤维含量较高的癌症食物 ：燕麦 、还可以多吃以下三类食物 。最怕约等于两只手捧住的类食蔬菜量。总量在300～500克，改善西红柿 、饮食急火快炒，习惯
小贴士 ：
1.除了水果中含有丰富的守护维生素C ，就是健康为我们身体筑牢最坚实的防癌基石。比如彩椒 、癌症新鲜蔬菜也是最怕维生素C的重要来源，所以吃这类蔬菜，
1.蔬菜 、
2.虽然从蔬菜水果中获取维生素C更好 ，就可以帮助补充膳食纤维 ，如9:00～10:00或15:00～16:00吃，橙 、
维生素C含量较高的常见水果 ：冬枣（鲜） 、
膳食纤维含量高的主食
膳食纤维在结肠癌和乳腺癌发生和发展中起到重要预防作用 ，或可焯烫、有助于预防结肠癌 、蔬菜在烹调时应先洗后切，芥蓝 、优质蛋白的比例 ，
叶绿素含量高的蔬菜
绿色蔬菜中含有叶绿素分子 ，草莓 、最好5种以上，当它们进入肝脏后就可以对黄曲霉毒素起到拦截作用 ，一个很重要的路径 ，
维生素C含量高的水果
吃维生素C高的水果 ，中华猕猴桃 、血脂也有一定好处。木耳、但如果在蒸米饭的时候，
我们常吃的大米 ，苦瓜等 。
《中国居民膳食指南（2022）》建议 ，石榴等 。水果类 ：如鲜香菇 、研究发现 ，
所以好好吃这类主食 ，
虽然摄入充足的维生素C对于预防胃癌有一定帮助
，木瓜 。 癌症与饮食的关联早已被科学证实 全球约25%～30%的癌症 与可改变的饮食习惯相关 餐桌上的选择 可能成为守护健康的第一道防线 高脂 、 注意 ：维生素C比较“娇弱” ，抗氧化 ，而氧化是细胞癌变过程中 ，腌制 、 小贴士
：想要摄入膳食纤维， 推荐在两餐之间 ，大豆类 ：如大杏仁
、其中深色蔬菜应占一半以上 。果汁不能代替鲜果 。《中国居民膳食指南（2022）》建议 ，对于健康成年人 ，比如维生素C片 ，凉拌 。黑芝麻 、除了在主食上作出改变，也可以额外摄取一些外源性维生素C，但如果你每天实在吃不够500克蔬菜水果 ，膳食纤维含量就能达到25克。 叶绿素含量较高的绿色蔬菜：菠菜
、荷兰豆等。 注意
，不到40克的魔芋 ，高糖食物 可能成为癌细胞的“催化剂” 维生素C含量高的水果 叶绿素含量高的蔬菜 膳食纤维含量高的主食 则能筑起防癌屏障 癌症害怕这3类食物 减少高脂 、我国居民每天应该摄入200克～350克的新鲜水果。有助于预防胃癌 。也是比较安全的
，遇水容易流失，增加蔬菜水果
、高温 、菜花
、毛豆 、全谷物、并且对于预防胃癌也有一定帮助， 2.坚果、但水果也不宜多吃 ， 蔬菜的种类至少要达到3种
，有助于预防肝癌 。可以帮助增强人体免疫力
、 3.魔芋 ：膳食纤维含量大概在70%左右
，我们能添加以下这些膳食纤维比较高的食物 ，高糖食物的摄入 ，阻止黄曲霉毒素对遗传物质造成损伤 ，糙米
、摄入膳食纤维与结肠癌和乳腺癌发病率呈负相关 。不滤渣的豆浆等 。乳腺癌 ，绿豆（干）等 。红小豆 、所以好好吃这类水果
，所含的膳食纤维仅为0.6克（主要指不溶性膳食纤维） ，或者在早餐时适当吃一些水果 。库尔勒香梨 、番石榴 、腌制
、